京菓子情報！！！
【月ヶ瀬】京甘味専門店の老舗
月ヶ瀬の歴史は、昭和元年（1926年）、四条河原町で開いた一軒の京菓子司、
「若狭屋吉勝」に始まります。
店の一角には小さな茶房。そこでお出ししたのは、和菓子の材料となる
糸寒天や丹波大納言で作った、あんみつやおぜんざい。
その味がいつしか評判となり、現在の、甘味専門の店へとなりました。
屋号は梅のふくよかな香りを好み、名所にちなんだ「月ヶ瀬」。
投稿者：管理者 日時：2009年08月08日 12:14
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